10*2.
Sobillata da Comida, dieci abbinamenti per cui le mie papille gustative (e i miei sensi in generale) fanno le fusa. Non sono sempre originali, molti sono generici, uno è una tripletta: ma ecco qui...
- pane nero e burro salato
- pane casereccio e vino rosso
- pollame e frutta secca
- pesce crudo e superalcolici (o saké)
- cavolo e maiale (e mele renette, se vogliamo strafare)
- agrumi e legumi
- uova e tartufo
- panna acida e sciroppo d'acero
- limone e liquerizia
- cioccolato amaro e lapsang souchong
Palla a chi la prende.
