lunedì, ottobre 08, 2007

(burp)

Pannocchia condita con burro e sale - cotta al microonde, viene una meraviglia, più saporita che a bollirla.

Insalata con avocado, un goccio di lime per evitare che l'avocado si ossidi, aceto balsamico (industrale, ma affatto male) e olio "quello dei vicini del mare" (quindi ligure, artigianale e buonissimo). Patate al vapore con "lemon thyme", un timo che sa (appunto) di limone - con un filo dell'olio di cui sopra. Tonno in crosta di sesamo.

Il tutto sorseggiando birra Chimay Cinq Cents.

Cheesecake alla vaniglia con mousse di cioccolato (comprata pronta e goduriosissima).

Per mandar giù il tutto: infuso di zenzero e limone, puntata della seconda stagione di CSI: NY.

[Tanto per chiarire al mio cervellino bislacco che sono testardamente intenzionata a vivere felice, persino un po' frivola, alla faccia di qualunque montagna russa la sua chimica possa provare a buttarmi addosso a tradimento. E giusto per ribadire il concetto insieme all'infuso son state mandate giù le nostre pillole di dovere, ché i cervellini bislacchi si devono trattare con rispetto, dolcezza, e tante mazzate (tranquilli, non intendo farmi del male: è una citazione da Gea di Luca Enoch, nel contesto originale si riferiva al modo di domare un ippogrifo - il mio cervellino ha da esserne onorato).]

|